Kartuli gnocchi krevettidega sidruni-koorekastmes on lihtne, aga täiesti restoranitasemel roog. Kreemjas koorekaste, sidruni värskus ja Marwi soolvees krevetid loovad koos maitsekombinatsiooni, mis on korraga peen ja lohutav. See on roog, mis sobib nii kiireks nädalavahetuse õhtusöögiks kui ka külaliste üllatamiseks – valmis mõne minutiga, maitseb nagu oleksid Itaalias.
Vaja läheb:
- 200 g Marwi kooritud krevetid soolvees.
- 250 g valmis kartuli-gnocchisid.
- 150 ml vahukoort või kohvikoort
- 1 sidruni koor ja 1 spl mahla
- 2 sl võid
- Värske till
- Sool ja pipar
