10 minuti kreveti-ramen Marwi krevettidest

10 min
2

Retsepti autor

@toiduinspiratsioon

10 minuti kreveti-ramen Marwi Eesti krevettidest 🍜🩐

Kiire, maitsekas ja soojendav roog kaheks – ĂŒhendab kreemise kastme, mahlased krevetid ja tulise Buldaki nĂŒansi.

Koostisosad (2 portsjonit)
‱⁠ ⁠2 pakki Marwi vanamei krevette
‱⁠ ⁠2 pakki Buldak nuudleid
‱⁠ ⁠2 sl majoneesi
‱⁠ ⁠2 kĂŒĂŒnt hakitud kĂŒĂŒslauku
‱⁠ ⁠2 munakollast
‱⁠ ⁠2 tl tĆĄilliĂ”li (kasutasin sama, mis nuudlitega kaasas)
‱⁠ ⁠Soola ja musta pipart
‱⁠ ⁠2 muna
‱⁠ ⁠PeotĂ€is hakitud rohelist sibulat vĂ”i tilli

1 / 2

Valmistamine

Ramen-munad

1.⁠ ⁠Pane potitÀis vett keema ja lisa ettevaatlikult munad.

2.⁠ ⁠Keeda tÀpselt 6 minutit (kasuta taimerit).

3.⁠ ⁠TĂ”sta munad kohe jÀÀvette, et kĂŒpsemine peatuks. Lase jahtuda ja koori.

Nuudlid

1.⁠ ⁠Keeda Buldak nuudlid vastavalt pakendi juhistele.

2.⁠ ⁠TĂ”sta kĂ”rvale œ tassi (umbes 120 ml) keeduvett.

⁠Kreemine kaste

1.⁠ ⁠Suures kausis sega kokku Buldaki kastmepakike, maitseainepulber, majonees, hakitud kĂŒĂŒslauk ja munakollased.

2.⁠ ⁠Lisa vĂ€hehaaval nuudlivee œ tassi ning sega kuni saad ĂŒhtlase kreemise kastme.

Koosta ramen

1.⁠ ⁠Lisa kaussi keedetud nuudlid ja sega korralikult lÀbi.

2.⁠ ⁠TÔsta peale Marwi krevetid.

3.⁠ ⁠Lisa poolitatud ramen-munad ja puista ĂŒle hakitud rohelise sibula vĂ”i tilliga.

4.⁠ ⁠Vajadusel maitsesta veel soola, pipra ja tilgakese tƥilliÔliga.

✹ Serveeri kohe – siidine kaste, vĂŒrtsikas noodipĂ”hi ja vĂ€rske krevett teevad sellest 10 minutiga valmiva lohutusroa, mis maitseb nagu oleksid kaua köögis vaeva nĂ€inud.